CUBE apoya la transformación hacia una agricultura basada en la producción y el uso sostenible de la biomasa y en redes de valor eficientes, y se guía por los principios de inclusión, equidad y bienestar del pueblo cubano. De esta manera, el proyecto puede contribuir a la aplicación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (SDG), en particular: 1. No a la pobreza; 2. No al hambre; 4. Educación de calidad; 12. Consumo y producción sostenibles; 15. Vida en la tierra.
El objetivo del CUBE es explorar formas de una bioeconomía que permita procesos de desarrollo territorial socialmente equilibrados.
Operativamente, CUBE se sustenta en dos pilares conceptuales: el enfoque de sistemas y el de redes de valor (alternativo al de cadenas de valor). El primero asume que los sistemas de producción son complejos y están interconectados. Y el segundo que, en lugar de optimizar la producción de un producto (visión lineal), explorar varias alternativas simultáneamente (visión reticular) es más beneficioso y sostenible. Ambos conceptos son complementarios y han sido aplicados anteriormente en estudios de bioeconomía.
CUBE se ejecutará en cuatro fases sucesivas: 1. Antecedentes y establecimiento de la línea base; 2. Identificación de cultivos/sistemas de producción locales; 3. Integración, definición de escenarios y análisis; y 4. Consolidación y seguimiento.